Incinération de 24 porcs impropres à la consommation en provenance du Rwanda
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Au moins 24 porcs jugés impropres à la consommation, en provenance du Rwanda, ont été incinérés mercredi 14 février par les autorités urbaines à Goma, dans la province du Nord-Kivu.
Selon les services vétérinaires et d’hygiène aux frontières, ces porcs ont été interceptés car ils ne répondaient pas aux normes sanitaires requises pour la consommation humaine.
La viande a été saisie suite à un trafic sans respect des procédures de vérification à la frontière. Cette opération a été rendue possible grâce à la vigilance des services compétents, épaulés par les forces de l’ordre, a confirmé Kapend Kamand, maire de Goma.
Le patron de l’hôtel de ville , le commissaire supérieur principal Kapend Kamand Faustin, insiste sur l’importance de la sécurité sanitaire et environnementale, au-delà de la sécurité traditionnelle.
Le Docteur Éphrem Nzoa, inspecteur du service urbain de pêche et d’élevage, appelle la population à la vigilance et à se renseigner sur les mesures de conservation des viandes pour prévenir les risques de maladies zoonotiques.
Les services d’hygiène aux frontières se disent disponibles pour fournir des conseils afin de préserver la santé de la communauté.
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